Als moestuinier zul je misschien niet direct denken aan plukbloemen. En toch vind ik het ontzettend waardevol om ze samen met groenten, fruit en kruiden in mijn moestuin te kweken. Ik ga je uitleggen waarom én deel mijn persoonlijke favorieten.

Toen ik tien jaar geleden net startte met moestuinieren had ik alleen Afrikaantjes en goudsbloem in de moestuin staan, want dat deed tenslotte iedereen. Biologische plukbloemen kweekte ik apart, in mijn geveltuin en boomspiegeltuin voor mijn huis. Die zouden alleen maar plek in beslag nemen, die ik in mijn slechts 15m2 hard nodig heb voor mijn groenten, fruit en kruiden. Tegenwoordig kweek ik juist bewust plukbloemen in mijn moestuin en dit is waarom: 

1) Plukbloemen maken je moestuin mooier
Natuurlijk zit er altijd wel wat kleur in je moestuin, zeker als je net zoals ik kiest voor gele courgettes, paarse kolen en gekleurde bonen. Maar verder is een moestuin vaak redelijk eentonig met vooral groen. Bloemen fleuren je hele moestuin in één klap op. Helemaal als je een moestuin in je achtertuin hebt, is dat ontzettend fijn. Je combineert je moestuin dan eigenlijk met een siertuin. Behalve functioneel is je moestuin opeens een prachtige plek waar je kunt genieten van alle kleurenpracht.


2) Je krijgt veel meer nuttige insecten in je moestuin
Ik heb mijn moestuin in de eerste plaats omdat ik graag biologisch wil eten uit eigen tuin. Maar veel vruchtgewassen en fruit hebben bestuivers nodig om een mooie oogst te geven. Denk maar aan courgette, pompoen, tomaat, frambozen en aardbei. Hoe meer bloemen in je tuin hoe meer bestuivers je zult aantrekken die jouw gewassen kunnen bevruchten.
Maar ik doe het niet alleen voor die oogst; ik vind het ook heel belangrijk om insecten zoals bijen en vlinder te helpen die het in Nederland steeds moeilijker hebben. Biologische plukbloemen zijn een fantastische voedselbron voor ze.



3) Bloemen zorgen voor minder plaaginsecten
Iedereen kent denk ik wel het horrorscenario van compleet kaalgevreten kolen in de moestuin. Door plukbloemen in je moestuin te zetten zorg je ervoor dat plaaginsecten zoals het koolwitje jouw zorgvuldig opgekweekte gewassen minder goed kunnen vinden. Ze raken afgeleid door de verscheidenheid aan kleuren, geuren en vormen en zullen eerder weer verder gaan zoeken. Bovendien trekken plukbloemen ook weer natuurlijke vijanden van plaaginsecten aan, zoals de zweefvlieg en sluipwesp. Daardoor verklein je de kans dat je opeens met een uit de hand gelopen plaag zit. Door bloemen in mijn moestuin te zetten, heb ik dus niet minder oogst, maar juist meer!




4) Zelf kweken is beter voor het milieu
Het kopen van een standaard bosje bloemen is niet bepaald goed voor het milieu. Vaak worden de bloemen (zeker buiten het seizoen) geïmporteerd uit verre landen en de kweek gaat gepaard met veel gifgebruik tegen plaagdieren en schimmelziektes. De chemische bestrijdingsmiddelen zorgen voor verontreiniging van bodem en grondwater, en een daling van de insectenstand. Iets dat ik persoonlijk niet op mijn geweten wil hebben. Uit mijn kleine moestuin van 15m2 haal ik in het bloeiseizoen elke week 3 kleine boeketjes met plukbloemen die ik zelf naar smaak kan combineren. Helemaal gifvrij.

5) Je bespaart veel geld
Ik weet niet of je vaak een bos bloemen koopt, maar de prijs kan behoorlijk oplopen, helemaal als je kiest voor duurzaam gekweekte bloemen. Prijzen van 20 euro of meer zijn tegenwoordig heel normaal.
Door zelf plukbloemen te kweken bespaar je dus bergen met geld. In een zakje van een paar euro zitten genoeg bloemzaden om een heel seizoen of soms meerdere seizoenen mee te doen. En het is ook gewoon heel erg leuk om je eigen bosje bloemen te plukken. Het vervult me elke keer weer van enorme trots.



Mijn favorieten
Ik heb ontzettend veel plukbloemen in mijn moestuin staan, maar mijn favorieten zijn denk ik toch wel zonnehoed 'Sahara', duizendblad 'Summer Pastels Mix', ridderspoor 'Misty Lavender', dropplant, goudsbloem, cosmea 'Kiiro', duifkruid 'Summer Berries Mix' , strobloem 'Warm Blush Mix' en zinnia 'Bright Antique Mix'.

Van het blad van de dropplant en van goudsbloem en duizendblad maak ik thee. De blaadjes van de goudsbloem gebruik ik daarnaast om een salade mee op te vrolijken. Die bloemen hebben dus meerdere functies. Het voordeel van de zonnehoed, het duizendblad en de dropplant is dat het vaste planten zijn. Je hoeft ze dus maar een keer te zaaien om er jarenlang plezier van te hebben. Voor goudsbloem geldt eigenlijk hetzelfde, want het is een enorm makkelijke uitzaaier. Ideaal!


Veel plukplezier

Je leest het: er is geen enkele reden om geen plukbloemen in jouw moestuin te zetten. Want wie wil er nou niet het hele seizoen lang bloemen plukken uit eigen tuin, terwijl je ook nog eens minder plagen en meer oogst hebt? Zaaien maar en alvast veel plukplezier!